Menu Wzmacniające Odporność

Chcesz wzmocnić odporność? Zadbaj o zdrową dietę, pełną witamin i mikroelementów! Sprawdź propozycje dań wzmacniających odporność skomponowanych przez Dr n. med. Monikę Stołyhwo-Gofron!

• Sałatka z witaminą C
  Sałatka Waldorf | Terrina z kaczki
  jabłko | seler | winogrona | orzechy włoskie | domowy majonez | morele | pietruszka | gorczyca | pikle w musztardowym dressingu
• Zupa z witaminą A
  Krem z dyni
  miód | pestki dyni | czosnek | gałka muszkatołowa
• Danie główne z cynkiem
  Perliczka
  puree z selera | komosa ryżowa | kiszony ogórek | marchew
• Deser
  Szarlotka z antyoksydantami
  mus z szarej renety | orzech włoski | ciastko z ziaren słonecznika | beza z miodem

Odkryj właściwości dobroczynnych dla zdrowia i odporności składników, witamin i minerałów

• Miód
  Naturalny miód ma szerokie zastosowanie w zapobieganiu i leczeniu schorzeń układu oddechowego. Działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, wykrztuśnie, uodparniająco oraz przeciwalergicznie.
• Cynk
  Bierze udział w regulacji pracy organów wewnętrznych – między innymi trzustki, co wpływa na prawidłowe wydzielanie insuliny. Reguluje pracę układu krążenia – pomaga ustabilizować ciśnienie oraz zapobiega żylakom. Pierwiastek działa również korzystnie na układ immunologiczny.
• Czosnek
  Jest źródłem przeciwutleniaczy, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Przeciwutleniacze zwalczają wole rodniki, dzięki czemu opóźniają procesy starzenia się komórek. Ząbek czosnku dostarcza też niezbędnych witamin i minerałów, które wpływają korzystnie na wygląd skóry.
• Imbir
  Leczy przeziębienie oraz infekcje wirusowe – przynosi ulgę, gdy dokucza ból stawów i mięśni, gdyż jest bogaty w substancje przeciwzapalne. Zwiększa koncentrację i wydajność umysłową, bo poprawia ukrwienie mózgu.
• Cynamon
  To przyprawa, która ma wiele właściwości leczniczych – to sprawdzony środek na odchudzanie, cellulit i trądzik. Pomoże także w okresie przeziębienia i przy dolegliwościach żołądkowych.
• Witamina A (retinol, beta-karoten)
  Wpływa na wzrost organizmu, reguluje wzrost tkanki nabłonkowej i innych komórek organizmu. Wykazuje również działanie przeciwnowotworowe, chroni nabłonek układu oddechowego przed drobnoustrojami. Zapobiega zakażeniom, utrzymuje prawidłowy stan skóry, paznokci i włosów, pomaga zwalczać wirusy i bakterie.